SÈTE 2027
Lors de l'assemblée générale de l'ALB qui s'est tenue en septembre 2026 à Nevers, le choix des adhérents présents s'est porté sur la ville de Sète pour nos rencontres du 10 au 12 septembre 2027.
En effet, surnommée « l’île singulière » par Paul Valéry, Sète dont le port fut créé en 1666 par Louis XIV pour assurer un débouché au Canal du Midi, est une destination qui a tout pour séduire les amateurs de culture, de nature et de gastronomie.
Surnommée la « Venise du Languedoc », la ville est traversée par de nombreux canaux dont le canal royal, Situé entre le pont de la Civette et le pont de la Savonnerie, c'est la zone mythique où se déroulent les célèbres tournois de joutes nautiques, notamment lors de la Saint-Louis en été. En flânant le long de quais animés (comme le quai de la Résistance ou le quai Léopold-Suquet), on profite des cafés, des bars à vin et des restaurants de fruits de mer. Au passage, on admirera le va-et-vient des ponts qui s'ouvrent pour laisser passer les navires reliant la Méditerranée à l'étang de Thau et les bateaux de pêche ainsi que les barques traditionnelles.
À deux pas du canal, le marché couvert Victor Hugo est idéal pour offrir l'opportunité de sentir les effluves de friture, de découvrir les spécialités locales et les produits de la mer et de goûter aux « gratons » dans une ambiance populaire et conviviale. Au-delà des fruits de mer, Sète est en effet une ville où il fait bon vivre à table. Il ne faut pas manquer de goûter la fameuse tielle sétoise, une tourte épicée au poulpe et au riz, ou encore la bourride de poisson.
C'est aussi une ville d'artistes qui a été la muse de nombreux créateurs. Paul Valéry , entre autres célébrités, y repose dans le cimetière marin. Ce dernier offre une vue spectaculaire sur la Méditerranée depuis ce dernier refuge. Dans le quartier haut, on peut déambuler dans des ruelles colorées, ou visiter le Centre Régional d’Art Contemporain Occitanie (CRAC) logé dans un ancien fort. Des fresques murales ornent même les murs du théâtre Molière et du marché Victor Hugo.
De loin, ce pourrait être une île... Le mont St-Clair, colline qui culmine à 183 m (on peut y monter en bus), domine la mer Méditerranée, l'étang de Thau et Sète. C’est un lieu incontournable lors de la visite de la ville. De ce belvédère de choix, la vue y est fantastique, notamment au coucher du soleil. Au-delà des lagunes et de la mer, elle s'étend jusqu'aux Pyrénées dominées par le Canigou et jusqu'aux Alpilles.
Impossible de visiter Sète sans passer par le village maritime de Bouzigues, reconnu comme la capitale de l’ostréiculture en France, juste à côté face à l’étang de Thau, le plus grand de la région. Entre mer et étang, Sète offre 17 km de plages de sable fin. Les plages du Lido sont idéales pour bronzer, tandis que celles du Mont Saint-Clair offrent des criques plus intimes, parfaites pour la baignade et la détente loin de l’agitation.